ALPHAOENO SARL, récente PME dont le siège social est implanté Libournais à côté du centre oenologique de Coutras a été crée sous l’impulsion de messieurs Joyeux pères et fils.Manoël Joyeux dispose d’une solide expérience technique après l’obtention de ses deux BTS Viticulture et technico-commercial en Boissons, Vins, spiritueux, celui-ci a travaillé trois années en tant que vinificateur ou il a pu utiliser copeaux de chêne et staves dès 2003 en utilisation expérimentale. Il a ensuite rejoint pendant 2 années l’équipe du leader de la microoxygénation en France et de la fabrication de copeaux de chêne. En 2007 alphaoeno est née de cette expérience et distribue aujourd’hui barriques et alternatives à l’élevage en fût de chêne.